Жмых рапсовый
Это протеиновый кормовой продукт (протеин от 28 до 39% на а.с.в.). Основное применение - обогащение комбикормов крупного рогатого скота протеином (белком). Главной особенностью жмыха рапсового является большое (в сравнении со шротом, где 1%) содержание сырого масла (до 12,5%) это повышает обменную энергию корма и позволяет от казаться от дополнительного введения масла в рацион. Жмых рапсовый это остаток семян после отделения масла.
Склады в Минской, Гомельской, Брестской области.
Доставка в любую точку РБ автопарком компании.
Официальный представитель производителя. Предлагаем минимальную рыночную цену. Возможна отсрочка платежа.
Рапсовый жмых
Существует множество способов переработки семян рапса: однократное холодное прессование, двукратное холодное прессование, двукратное прессование с экструзией, горячее прессование, холодно-горячее прессование и др. Способы производства влияют на содержание масла в жмыхе, усваиваемого протеина и м.д. влаги в жмыхе рапсовом.
Основные показатели качества жмыха рапсового
- массовая доля влаги и летучих веществ - 8%;
- массовая доля клетчатки в обезжиренном продукте в пересчете на а.с.в. 13,3 %;
- массовая доля сырого жира в пересчёте на а.с.в., 12 %;
- массовая доля протеина в пересчёте на а.с.в., 36 %.
- жмых рапсовый имеет большой процент защищенного от распада в рубце КРС протеина, в среднем он составляет около 35-37% от общего количества сырого протеина.
Нормы ввода жмыха рапсового:
Норма ввода в комбикорма рассчитывается индивидуально, желательно это делать не исходя из собственных умозаключений, а на основании точного расчета и по обоснованным нормам питания животных.
Следует учитывать из каких сортов рапса произведен жмых рапсовый, от этого зависит количество антипитательных веществ (эруковой кислоты, глюкозинолатов) в жмыхе. Хорошо сбалансированный корм – основа здоровья и высокой продуктивности животных.
Организм животного может синтезировать ряд недостающих аминокислот, но только в ущерб деятельности гормональной и ферментативной систем. Отсутствие в корме хотя бы одной незаменимой аминокислоты приводит к отрицательному азотистому балансу, нарушению деятельности нервной системы, остановке роста и авитаминозу. Кроме того, это сказывается на неполном усвоении других аминокислот. Данная закономерность подчиняется закону Либиха.
- Двукратное холодное прессование (Жмых: жир 12,2%; протеин 36%);
- Двукратное прессование с экструзией (Жмых: жир 7,63; протеин 37,5%).
Форма выпуска жмыха рапсового:
Жмых рапсовый соответствует требованиям:
- ГОСТ 11048-95 жмых рапсовый второго сорта;
- ТР 2010/025/BY Технический регламент РБ «Корма и кормовые добавки. Безопасность»;
- «ВСП обеспечения безопасности в ветеринарно-санитарном отношении кормов и кормовых добавок»;
- Массовая доля пестицидов, микотоксинов, токсичных элементов соответствует ДУ РБ.
Диапазон показателей качества жмыха рапсового согласно ТНПА:
- массовая доля влаги и летучих веществ, % - от 6 до 9;
- массовая доля клетчатки в обезжиренном продукте в пересчете на а.с.в., % не более 23 % (для второго сорта), не более 16 % (для первого сорта);
- массовая доля сырого жира в пересчёте на а.с.в., % не более 12,5 % (для второго сорта), не более 9 % (для первого сорта);
- массовая доля протеин в пересчёте на а.с.в., % не менее 28 % (для второго сорта), не менее 37 % (для первого сорта);
Состав жмыха рапсового:
- мякоть семян рапса;
- масло рапсовое 7-12,5%.
Аминокислотный состав протеина рапсового жмыха. Средние показатели. Для анализа использованы аналитические сервисные программы компании Evonik: AMINONIR®, AMINOProx® и AMINONRG®.
Особенности применения жмыха рапсового:
Смачивание жмыхов и шротов водой не допускается, так как при этом они приобретают резкий горчичный запах и горький вкус, в результате чего плохо поедаются животными.
Недостатки жмыха рапсового:
Содержит антипитательные вещества (эруковую кислоту, глюкозинолаты) количество которых зависит от сорта рапса. Созданные в последнее десятилетие безэруковые и низкоглюкозинолатные сорта сравнялись по урожайности со старыми высокоэруковыми сортами, но ещё значительно уступают им по зимостойкости.
В сухом обезжиренном веществе низкоглюкозинолатных сортов содержится 1-2 %, среднеглюкозинолатных – 2-3% и высокоглюкозинолатных – 4 % и выше глюкозинолатов. Глюкозинолаты при гидролитическом действии фермента мирозиназы, содержащегося в самом рапсовом жмыхе или шроте, разлагаются на вещества, отрицательно влияющие на функциональное состояние щитовидной железы, печени, вызывающие воспаление кишечника.
В зависимости от сорта содержание эруковой кислоты в рапсовом масле может варьировать от 30-40 % до 0-5 %.
Эруковая кислота, поступающая в организм животного в избыточном количестве, неблагоприятно влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы.
Жвачные животные менее чувствительны по сравнению с другими к неблагоприятному воздействию кормов из рапса.
Основные отличия шрота рапсового от жмыха:
- жмых остаток семян рапса после прессования холодного или горячего (без экстракции), шрот — это остаток семян после прессования и экстракции;
- в жмыхе меньше содержание протеина – до 39% (в среднем 33-37%);
- в жмыхе существенно больше масла – до 12%, против 1-1,5% в шроте;
- жмых подсолнечный имеет меньший срок хранения (быстрее окисляется);
Цена жмыха рапсового:
договорная, динамично меняется в течение года