Масло рапсовое
Продукт переработки семян рапса. По жирнокислотному составу рапсовое масло считается сбалансированным. Больше всего в масле мононенасыщенной жирной кислоты Омега-9 (олеиновая кислота — около 60 %), на втором месте — Омега-6 (линолевая кислота — около 19 %), на третьем — Омега-3 (линоленовая кислота — около 8 %). Доля насыщенных кислот (стеариновая, пальмитиновая и др.) может доходить до 6 %.
Склады в Минской, Гомельской, Брестской области.
Доставка в любую точку РБ автопарком компании.
Официальный представитель производителя. Предлагаем минимальную рыночную цену. Возможна отсрочка платежа.
Масло рапсовое нерафинированное, марки "Р"
Жирные кислоты омега‑3 (линоленовая) и омега‑6 (линолевая кислота) в рапсовом масле представлены в соотношении близком к 1:2 — такой баланс считается оптимальным для организма.
Следует отметить, что соотношение насыщенных, моно и полиненасыщенных жирных кислот в рапсовом масле может изменятся в значительных пределах. На жирнокислотный состав рапсового масла оказывают влияние не только сорт семян, но и почвенно-климатические условия в которых формируются маслосемена.
- кислотное число (мг КОН/г) – 2,6 (норма ТНПА для 1 сорта, до 4);
- перекисное число (ммоль активного кислорода/кг) - 2,5 (норма не более 10);
- массовая доля влаги и летучих веществ, % - 0,1 (норма не более 0,25%);
- массовая доля эруковой кислоты, % к сумме жирных кислот - меньше 1% (норма не более 3%);
- массовая доля фосфоросодержащих веществ пересчете на стеароолеолецитин, % - 0,27 % (норма не более 2%);
- массовая доля неомыляемых веществ, % - 1,5 % (норма не более 1,5%);
Мы предлагаем масло, произведенное методом двукратного холодного прессования.
Недостатки масла рапсового:
Цена масла рапсового:
Договорная, динамично меняется в течение года. Возможны экспортные поставки